Kru在七月曾經有幸品嚐到山形縣日本頂級清酒「十九代五左衛門」，大家還記得嗎？
一樣在山形縣、一樣是用山形縣酒造好適米「雪女神」、「出羽燦燦」，一樣是山形縣名水，但是普飲者絕對可以負擔的起這個價位！若各位還想不起來，可以回看以下連結文章。
- 11月 12 週四 202013:50
【酒】-有幸參與山形縣頂級清酒「畢卡索十九代五左衛門」發布會！
Kru在七月曾經有幸品嚐到山形縣日本頂級清酒「十九代五左衛門」，大家還記得嗎？
一樣在山形縣、一樣是用山形縣酒造好適米「雪女神」、「出羽燦燦」，一樣是山形縣名水，但是普飲者絕對可以負擔的起這個價位！若各位還想不起來，可以回看以下連結文章。
- 11月 07 週六 202002:24
【酒】- 麥卡倫Edition No.6最終章 - 淡水豪邸嘉廬
謝謝奢華俱樂部Altopia的Tim邀請（https://www.facebook.com/Altopia.club），讓不常喝酒的Kru，有幸窺進威士忌世界之殿堂，常說，喝威士忌是喚起自我過往生活的回憶；這次，麥卡倫EDITION NO.6 品酩饗宴選擇在淡水河伴旁的〝豪邸嘉廬〞（雲朗觀光集團「君品Collection」所屬管理），呼應了麥卡倫 EDITION NO.6 以蘇格蘭傳奇斯佩河為靈感之意，為麥卡倫EDITION系列劃下「永續」的句點。
- 7月 07 週二 202017:27
【酒】- 太幸運喝到「十九代五左衛門」之「極秘制 雪女神」人生之極致生活！
Kru沒想到短短的時間內，一口氣升級品嚐到「十九代五左衛門」系列中最頂級的「極秘制 雪女神」，真要謝謝出手大方的好酒友！
這一段時間，看到蘇富比Sotheby's春拍及富藝斯Phillips日內瓦春拍，不可思議的落槌成交價後；Kru覺得，務實的研究清酒，把自己的精緻飲食生活再提升一些，好像比較簡單實際些。至於Vintage Rolex勞力士，看看拍賣目錄，看看收藏家們的寶貝，也就夠了。
- 6月 30 週二 202012:49
【酒】- 一顆閃耀的新星清酒「十九代五左衛門」之純米吟釀「出羽燦燦」
以前Kru沒有習慣喝清酒，自從這半年冠狀肺炎病毒導致Kru沒有勇氣坐飛機後，除了在台灣工作外，就是嘗試改變自己的生活型態。
其中，「精緻飲食生活」這個詞，一直影響著我。何謂精緻飲食生活？經過這半年long stay in Taiwan，慢慢了解到重要的元素之一，就是Slow。
- 11月 10 週三 201020:53
20100708 台東 - 全美行
每次一看到「全美行」的照片，不管肚子再怎飽，口水一定繼續流。池上車站旁的「全美行」，只要來到台灣東岸旅行，kru 跟豬頭必把此當作必吃景點，因為它的池上便當，實在是太好吃了！怎會有那麼好吃的池上便當呢？kru 就算看到甜度最高的神戶和牛，現在也不會流口水，唯獨它，好想天天吃到「全美行」的池上便當。
它的米飯粒粒分明，咀嚼有口感，所有配菜恰到好處，不管是飯先來一口，菜一口；還是菜一口、肉一口、飯再一口，永遠都是滿分的味道。
- 2月 28 週日 201017:20
埔里 - 18 度 C 恆溫 巧克力工房
會知道這裡，是經由友人艾比 abby212 介紹的，早在去年八月，kru 就已經看到這篇美味的巧克力工房介紹。每次經過埔里，老實說，都沒仔細地查看巧克力工房。這一次，年後到處塞車，才有時間好好逛一逛埔里市區，認真的找這一間有名的【18 度 C 恆溫 巧克力工房】；
按照官方網站上的說法，原來巧克力最適當品嚐的溫度為十八度嘻，
所以，店名就取為 18 度 C 巧克力工房；所以說？85 度 C 咖啡的意思就是：八十五度嘻是咖啡是適合飲用的溫度吧？不過，kru 還記得溫杯、溫壺的溫度也是很考究的！
話說回來，雖然已經接近年假收尾的星期六，來店人潮仍不見減少；多了快速選購區，方便買伴手禮的饕客。
雖說是快速選購區，顧客能選擇的種類頗多，各式各樣精緻的禮盒包裝，讓愛吃巧克力的大夥們口水直直流；只不過看到建議售價後，kru、豬頭還有小 kru，還是決定是隔壁喝杯美美的、免費咖啡，再決定要不要買巧克力。
最後，我們一致決定吃冰先，呵呵呵！雖然兩小球的售價也不便宜，新台幣八十元。不過吃起來的口感，完全不輸著名品牌的冰淇淋，濃郁不黏口、爽口不黏手，尤其是巧克力的口味，吃起來真有幸福的感覺！本來是要給小 kru 的冰淇淋，到最後，似乎都是兩老 KO 掉的，呵呵呵。
至於巧克力，就等年後的平日中午，再找時間來好好品嚐囉。
艾比的介紹
http://www.wretch.cc//blog/abby212/31210602&page=0#comment283863500
官方網站
http://www.feeling18.com/
- 2月 25 週四 201001:08
德國祕密旅行 Travel Kitchen
其實，kru 跟豬頭對吃的很不挑剔，通常能吃飽、夠新鮮即可。以前遊玩的重點都在於住、出國、如何規劃完美得旅遊計劃；如今，生活全部以小 kru 為重心，為了他，回台灣工作，接他回來台中自己帶，或多或少失去了出國的自由；但是，得到完整的家庭生活，讓豬頭跟 kru 每天都很快樂！
也因為如此，遊記的重心也慢慢變成國內遊、國內吃；漸漸養成上餐廳的習慣。今天寫的這一間【德國、祕密旅行 Travel Kitchen】出名已久，但對我倆來說，是第一次的經驗，大家看看就好，若沒去過的，可以呼朋引伴，嚐試一下特別的感覺。
一進入大門，迎面而來工作人員及顧客愉悅的笑容，代表良好的服務創造客人舒服的用餐氣氛；加上一樓到四樓主人們特意設計的德國風采，任意讓客人取景拍照，都讓豬頭跟小 kru 滿意的不得了。
- 11月 06 週五 200921:50
台東知本富野 - 卑南包子店
難得有長假，全家趁台東知本水災後促銷，臨時定到台東知本富野溫泉休閒會館，下午一點多，才從台中殺到台東，開得有夠久，到了晚上六點多才到台東知本，年紀大了，腰酸背痛。
這一次帶著阿肥，就抽空來看【國立台灣史前文化博物館】，跟【卑南文化公園】。
台東的天氣就是好、天空藍到受不了；雖然不準的天氣預報報了台東陰雨天會連下四天。但 kru 跟豬頭還沒看到雨滴。
幾年前還開在巷子裡的【卑南包仔店】，也開在大馬路上【更生北路】；價錢稍為提高些，但口感仍不變！好吃的【竽頭紅豆包】，還是一樣料多實在，有顆粒的喔。
- 8月 20 週三 200823:39
台中兼六園日本料理
在南京要吃海鮮、生魚片是很奢侈的事。kru 必需做﹝動D﹞快車，花兩個小時，到上海市，才有可能吃到好吃但不一定便宜的海鮮料理。在內地城市如南京，認為生魚片跟生菜沙拉是蠻荒民族、弱後民族才在吃的未進化食物。所以，南京的日本料理店跟異國料理只能在高端的 shopping mall 或飯店才能嚐到，價錢貴死了。
所以，愛吃日本料理的 kru 跟豬頭，為了工作遠赴異鄉，也捨棄之前在台中兩天一﹝爭鮮﹞、五天一﹝大漁﹞的快樂迴轉壽司。因此，近每個月請假回台或將來的 home leave，首要任務就是吃日本料理，補補生魚片的元氣！
回台三天內，kru 已經在台中市公益路上的﹝兼六園﹞日本料理吃了兩次，口感實在無可挑剔！
公益路店的﹝兼六園﹞已經重新裝潢，吧台位六七個，適合單點握壽司的行家；桌台五六桌左右，適合朋友聊聊天，吃吃套餐；至於重點，還在擺在 VIP 大戶的多間包廂，看起來就是有錢人享受美食談生意的好地方！這個地方夠隱密，感覺對，適合泡妹把妹的好場所，尚未成功的男同志，請多多利用，呵呵。
建議喜歡精緻日本料理的網友再去吃，因為﹝兼六園﹞份量對於大胃王，只是達到開胃的程度。而且，以第一次來此店消費來說，kru 建議從中午套餐開始嚐鮮：五百元價格的套餐包含魚卵沙拉、特選握壽司、味增烤魚等等。等到習慣此等 level 味，想再上一層樓的味感，再來可嚐試約千元的夜間基本套餐：豐富的海膽、干貝特等食材的握壽司、加上串烤牛肉、份量十足的烤下巴等等，都讓 kru 感動不已！
等到自己是一位挑剔的饕客，就可以選擇價格稍貴的﹝料理長套餐﹞：鮑魚及魚卵前菜、帝王蟹沙拉，特選 Toro、鯛、巨大甜蝦的生魚片，比目魚等握壽司；加上烤鮪魚肚、鐵板和牛，大貝味增湯；吃完後，kru 才能心滿意足地回內地工作！
四個人去吃預算抓五千到一萬左右，很值得試試！吃到忘了拍食材。
他人介紹連結等等
- 4月 18 週五 200800:33
SAKURA - 櫻花
SAKURA - 櫻花
朋友從日本賞櫻後帶回來的季節限定果實酒，kru 第一次看到酒內有漂亮的大櫻花在裡面，好想直接打開把它殺掉。今天託建良的福，免費吃了一餐﹝森﹞鐵板燒；真是不便宜，五個人吃的這頓午餐，吃掉快一萬元，真是夭壽貴。看起來像是達官貴人消費的地方。
但是把櫻花放進去之前，是怎樣消毒的呀？早知道如此，午餐就順便拿來配餐，應該會更 perfect！