揚州,大家一定對此地不陌生,沒錯,﹝揚州﹞好像就是鹿鼎記中,韋小寶發跡的地方;可是,kru 來揚州,完全看不到鹿鼎記中韋小寶出現的地方。只有康熙下江南遺留下來的歷史。還有揚州出名的﹝三把刀﹞。

早上第一景點是富春茶社:為了它,咱們老早就從南京出發,千里迢迢就是為了要吃馳名中外,百年早餐店的﹝富春茶社﹞,於西元 1885 年開業,經過多代傳承,不知什原因,反正現在變成國有,也就是﹝國營企業﹞的早餐店。生意興隆,高朋滿座,人山人海,嚇死人。



早上八點到揚州,茶社外已滿滿都是旅行團、家族旅行、個人在等座位;半個小時後好不容易大夥兒搶到一桌,就等著傳統名點﹝三丁包﹞、揚州雙絕之﹝千層油糕、翡翠燒賣﹞到桌,另外,在當地朋友提醒下,也點了蟹黃湯包,嘗鮮一番。

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已經來對岸三個月,也看了許多中國歷史流傳下來的名園,對於從沒踏入大陸的我,初到「揚州」、「上海﹞、﹝鎮江﹞瀏覽所見的中國式庭園,感到驚訝!老祖宗對建築的講究、含意的考究,實在道出中國人的智慧。

六月中旬,有幸至上海一趟,兩天一夜之旅;從南京搭動 D 快車〈有點像自強號,但時速達 200km/hour 左右〉,兩個小時即到上海,常言道:來上海若沒到城隍廟,就不能說來過上海;來城隍廟若沒去﹝南翔饅頭店﹞,就不能說來過城隍廟觀光區。所以,看完園林,必嚐上海美食。



這個﹝南翔饅頭店﹞,最有名的莫過於上海湯包跟豪華的蟹黃湯包。在外面排隊等待的人群多到數不清,因此,咱們花點錢買桌費,坐上三樓,人均四十元;既然如此,就狠狠地點了蟹黃湯包跟一般的湯包。美食未到,香氣先至!湯包的皮雖不如鼎泰豐的美,但中國傳統手工的揉、拍、打等手法,依然讓麵皮 Q 到讓 kru 感動。

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六月中,經心臟科主任幫忙安排,終於有機會到「宜興」一探名壺發源之地。到買壺前,來了江蘇最有名的「善卷洞」,傳說中祝英台跟梁山伯在此待過一段時間,此乃江蘇最大的龍洞,擁有上洞、中洞、下洞三區;大自然的鬼斧神工果不同凡響,不輸日本的「秋芳洞」,從下洞到出水道洞外,必需乘坐木筏,頭至頂上的鐘乳石不到三十公分,許多拐彎處更低,三分之一航道更必須彎腰瞌頭,好像七寶奇謀的場景。



在對岸的大戲西遊記中,有一幕唐僧被綁在石柱上,也是在此善卷洞所取景;此洞中各種鐘乳寓有許多中國式的含意,聽導遊栩栩如生的講解,真值得來瞧一下。


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  • May 21 Wed 2008 14:09
  • 忙呀

對岸本身就是一個大防火牆,許多網站上不了,無名小站也是其中之一。雖然有辦法經代理伺服器連上,確無法登入帳號,無法留言,也無法貼圖。

上班閒暇時在國內走走,拍了許多具有歷史意義的照片,
就沒辦法跟大家分享,只能趁離開國內時,貼一貼遊記。像現在,就是在香港等待轉機,才能上網登入。

至於對岸的醫療,要講講三天也說不盡,一句話概括,
台灣視為理所當然的,在國內都是天方夜譚,有空再分享給大家。

 

 


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SAKURA - 櫻花



朋友從日本賞櫻後帶回來的季節限定果實酒,kru 第一次看到酒內有漂亮的大櫻花在裡面,好想直接打開把它殺掉。今天託建良的福,免費吃了一餐﹝森﹞鐵板燒;真是不便宜,五個人吃的這頓午餐,吃掉快一萬元,真是夭壽貴。看起來像是達官貴人消費的地方。



但是把櫻花放進去之前,是怎樣消毒的呀?早知道如此,午餐就順便拿來配餐,應該會更 perfect!


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