其實,每個月只回來台灣五天,沒甚力氣更新 blog,但答應 Mike,要告訴何處吃便宜好吃的壽司,趁今晚回廈門前,快一點找個能上網的地方,更新 blog。

Mike,我對你很好吧,呵呵呵。

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坐地鐵通天閣的路上,這裡是目的地,晚上還是很熱鬧。

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好多著名地標,演是不了關西人的豪邁,招牌都是極度的誇張,哈哈哈。我喜歡、阿肥也喜歡、豬頭奇也喜歡。

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去程,經過上圖小巷時,在右手邊會看到一間小小的店,位置不到十個,很不起眼。

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老闆、跟老闆娘很緊張,因為開業那麼久,我們家是第一組外國客人。哈哈哈,因為太好吃了,隔幾天從神戶回到大阪時,又去吃了一次。

第二次去,老闆隱隱露出微笑,拿出他熱呼呼做好的英文菜單;可惜,我只看得懂漢字,殘念。

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認識 kru 很久的朋友都知道,kru 也算小日本通。曾經在十年來多次去過日本,吃過、住過高檔的餐廳跟溫泉旅館,想當然爾,東京築地多家排隊的壽司店,kru 跟豬頭奇都嚐過,也排過隊。

2002-2004 年更多次去過築地【壽司清】,吃到大廚都認識豬頭奇了。不過,這一家我跟豬頭奇吃過後,再也忘不了它的滋味,太美味、太銷魂了。

更誇張得是:這樣的套餐多少錢?每個握壽司現捏現呈,醋飯微熱,連阿肥都不會把飯弄散,每個魚料表面豐富的油脂,本身特有的甜味,入口即化,每次想到,就一直流口水。天呀,這一盤只要【500】元,沒錯,不是台幣!是日幣五百元,銅板一個,就搞定了。

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阿肥的軍艦捲,Oh My God!看起來軟掉的海苔,居然跟醋飯融合在一起,一咬就斷,也是入口即化,這是哪一種功夫呀?這一盤 200 日圓。

後面的玉子燒:抱歉,吃了之後,相信大家會跟 kru 一樣,台灣一般壽司店賣的玉子燒,再也不想吃了。

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鮭魚,表面油脂豐富,層次分明,魚肉根本不用咬,入口即化,比台灣吃的鮭魚肚還好吃,豬頭奇跟 kru 多點三盤,一盤也是 200 日圓。

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超級大的甜蝦,厚厚,好大隻;Mike 看到沒?這一盤絕對值得每天去吃,一盤 300 日圓。

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竹莢魚:豬頭奇的最愛,只見她滿足的一口一個,不跟我講話;也不分給我一個,可見,多好吃,一盤也是 200 日圓。

吃壽司,當然要配酒,我們極力推薦梅酒,很濃郁,好喝,完全沒加水的感覺,真不是一般人可以拒絕的美酒,寫完好想再去一次。大阪,我來了!

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