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來到重慶開會,當然要試試當地有名的﹝巴渝傳統名菜‧水煮系列﹞名菜,諸如水煮魚、水煮牛肉、水煮蛙等等。對於吃辣不在行的 kru,早已抱著必死必拉的決心,挑戰四川餐桌。



待在重慶的第二天,被帶到一家中高檔次的﹝重慶翠雲水煮酒樓﹞解放碑分店。﹝解放碑﹞是好地方,相信去過四川重慶的朋友不可置否,眼力好的男性朋友更有同感;尤其是單身男性來過重慶後,更能了解﹝來到重慶,才覺結婚早﹞這句名言。算了,別吊胃口,這是旅遊網站,我就不再提男歡女愛的事了。



待我的住院總點完菜後,首先來道開胃菜﹝水鹵牛肉﹞,吃了幾口,尚可接受,只需要再飲一壺玉米汁即可打敗此味,呵呵。沒想到之後點的﹝水煮牛肉﹞來了之後,kru 看到就嘆了一大口氣,這是甚麼呀?根本看不到牛肉,光飄來的麻辣味,就很想棄械投降。此菜號稱﹝油底一絕、紅油魚香、秘方配料、做工考究﹞;吃了之後其實也還好,因為第一口吃完後就麻掉了,愈吃愈爽,原來 kru 也能吃辣?
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