台灣的旅遊書介紹,在銅鑼灣地鐵站上,時代廣場前的﹝池記﹞餐館有名,曾獲得香港美食大賞的﹝池記雲吞﹞,麵條彈性十足有勁,鮮蝦口感清脆,書上強力推薦要吃吃看



由於地利之便,無論用餐時間與否,店內客人都不算少,果然十點多了店內幾乎是滿的



所以 kru 去找了,也去吃了,看起來很好吃,菜單對台灣人有點複雜



結果,麵吃起來普通普通,非但贏不了﹝夏銘記﹞的魚麵,也比不過台灣純手工的麵感,至於蝦子,香港的蝦吃起來都脆脆的,感覺硼酸泡很多,怕怕的,整個雲吞也沒有﹝天仁﹞的好吃



﹝池記﹞的價錢都不便宜,套餐份量不多,只適合吃宵夜,

kru 真得不知道為甚那麼多人在裡面吃,難道口感不同嗎

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